クロワッサン作った

形が微妙とか言わない。
１年ほど前に母親が生胡桃を送ってくれていたのを思い出し、作ってみますた。
生胡桃っつっても殻付きのアレなので、殻を割るのに昨日の夜を費やしました。
カラスが線路に置いて割るという話を聞きますが、分かる。
アレは電車レベルの破壊力が無いと割れない。
グリルで焼いたら少し割れ目ができたので、そこからみので割ったのですが、みのの歯が欠けました。
しかも内容物が意外に少ない。60%は殻です。
で、クロワッサンですが、味は市販のクロワッサンより美味しかったです。
水の代わりに牛乳を使ったのと、胡桃を入れたのが良かったようです。
今、サイフォンで入れたコーヒーとクロワッサンで一杯やってます。
幸せ。