2009-01-13から1日間の記事一覧
裏技、ってほどのものでもないが。 とりあえず、白菜の白い部分を薄く削ぎ切りにする→白い部分を炒めてから葉を炒めるという手順を踏むだけで、白菜から水が出なくなるというワザを知り、本当に出なかったので、感動した。 というわけで、本日の晩御飯は「砂…
裏技、ってほどのものでもないが。 とりあえず、白菜の白い部分を薄く削ぎ切りにする→白い部分を炒めてから葉を炒めるという手順を踏むだけで、白菜から水が出なくなるというワザを知り、本当に出なかったので、感動した。 というわけで、本日の晩御飯は「砂…
