大量の卵焼き（失敗作）を出した後、やっと成功したので、コツをメモしておきます。 材料の分量は失敗する気がしない。スポンジケーキレシピを参考にしてます。 １．小麦粉、コーンスターチを量る。 投入時にふるうので、ここでは振るわなくて良い。 ２．砂…
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