別レシピでココアスポンジケーキ焼いてみました

レシピ:しっとりふわふわスポンジケーキ
↑の半量で焼きました。
砂糖が少ないので、スポンジがベタベタすることもありません。
個人的にはこちらのレシピの方が好き。
コーンスターチが切れてしまったので、片栗粉を使いました。

追記 チョコクリームでデコレーションしてみました。

クリームのみなのに、もんのごっっっつウマイ!!!
チョコクリームは湯煎した板チョコ34gと泡立てた生クリーム100ccをミックスしたものです。
詳しい作り方は、上記レシピの「ココアスポンジ」に書かれているリンクにあります。